Les prochains évènements

Toute l'année, les Fromages de Savoie viennent à vous pour vous proposer diverses animations et rencontres, en Savoie et en Haute-Savoie.

Les journées européennes du patrimoine !

A la une

Les journées européennes du patrimoine !

Le 17 & 18 septembre

En savoir plus !
Voir tous
Les évènements

La Route des Fromages de Savoie

Découvrez leurs métiers

La Route des fromages de Savoie, ce sont plus de 70 sites sur le territoire Savoie Mont Blanc pour découvrir les 8 Fromages AOP et IGP et toute la richesse d’une tradition agropastorale préservée, vivante et dynamique. Au détour des rencontres, l'idée est de partager et faire connaître le monde fascinant des Fromages de Savoie, au travers des visites de fermes et d’alpages, de fromageries, de caves d'affinage et de sites muséographiques.
Un parcours à la découverte du territoire, de ses produits, et de ses Hommes !

Explorez
La carte
Illustration

Les accords
& recettes

AFTALP-accord-confiture

Les 8 Fromages de Savoie & confitures

Sucré-salé, ferme et onctueux, épices et délices, chacun des 8 Fromages de Savoie sous signe de qualité AOP et IGP saura vous séduire !
Nous vous proposons des liaisons gourmandes autour d’associations inattendues!

Voir tous les accords

Les Fromages
de Savoie

Territoire
100 % montagnard
map

Les Fromages
de Savoie

Les 8 Fromages de Savoie : cinq Appellations d'Origines Protégées (AOP) et trois Indications Géographiques Protégées (IGP).
Apportant des garanties fortes aux consommateurs, ces gages témoignent d'un profond respect des valeurs liées au terroir, au savoir-faire et aux propriétés gustatives et nutritionnelles des fromages. Pour asseoir les qualités et les spécificités de chaque fromage, tout en prenant en compte les évolutions récentes, les cahiers des charges résultant des labels AOP et IGP sont fréquemment révisés et régulièrement contrôlés !

découvrir
l’histoire

Un terroir
d’exception

Une biodiversité
préservée

aop IGP

Une qualité
contrôlée

Comprendre nos valeurs