Un rendez-vous estival incontournable
Suite à la crise covid, la Fête des Fromages de Savoie 2020 qui devait se dérouler sur le territoire de l'A.O.P. Reblochon à la Clusaz (74) est reportée en 2021 !
Mais pas d'inquiétude on vous a prévu tout un programme pour cet été !
Depuis 2005, l'Association des Fromages Traditionnels des Alpes savoyardes (AFTALP) organise chaque été la fête des fromages de Savoie.
Le temps d’une après-midi, venez visiter la coopérative et découvrir les secrets des fromages de Savoie lors d’une démonstration de fabrication. Animations musicales tout l’après-midi.
Venez découvrir le yoga d'une autre manière : à la ferme ! Pour vous échauffer, une randonnée d'une heure vous attend jusqu'à l'alpage. Pour récupérer : une visite de l'alpage et traite des vaches.
Plongez dans l'univers du Beaufort lors d'une visite qui mettra tous vos sens en éveil: visite des caves dans le noir, ambiance sonore, dégustation à l'aveugle... Sensations garanties !
Une journée riche en animations vous attend ! Au programme : concours de Reblochons fermiers, démonstration de fabrication, dégustations, vente de fromages, animations sportives (VTT, biathlon...), randonnées découvertes...
Dégustation des 8 Fromages de Savoie AOP-IGP, Accords Bières-Vins-Confitures-Epices, Démonstration de recettes, Vente des 8 Fromages de Savoie AOP-IGP
Venez explorer toutes les possibilités d’accords et de complémentarité entre les 8 fromages de Savoie et des bières locales.
Venez découvrir le GAEC de Vorzier sous les notes d'accordéon de Christophe Pessey et de son groupe. Au programme de la soirée: visite de la ferme, concert, dégustation des 8 Fromages de Savoie, snack fromager.
Au cours d'une balade ponctuée de 8 étapes, partez à la découverte des Fromages de Savoie, entre villages typiques savoyards et alpages de montagne.
Envie de garder un petit souvenir de votre passage sur la fête ?
Retrouvez le jour J ou toute l'année la Boutique de la Fête : casquettes, lunettes, t-shirts, etc. Pour commander c'est très simple, remplissez le bon de commande et renvoyez le nous par mail/courrier ou Fax.
Dans tous les cas, un balisage routier sera mis en place.
Faire se rencontrer les habitants locaux et les acteurs des filières des 8 Fromages de Savoie AOP-IGP. Au fil des années, la fête des Fromages de Savoie a pris de l'ampleur et attire de plus en plus de monde. Elle est devenue un événement estival incontournable sur les territoires des Savoie.
Chaque année dans un lieu différent, elle permet aux habitants de la région et aux vacanciers de découvrir les coulisses de la production fromagère et les valeurs qui leur sont associées : environnement préservé, qualités gustatives, savoir-faire spécifiques et terroirs d'exception, le tout sous le signe de la qualité et de la convivialité !