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Le 24 février a eu lieu le Concours Général Agricole à Paris, lors du Salon International de l'Agriculture.

A.O.P. Abondance, A.O.P. Beaufort, A.O.P. Chevrotin, I.G.P. Emmental de Savoie, A.O.P. Reblochon, A.O.P. Tome des Bauges, I.G.P. Tomme de Savoie étaient présents au Concours Général Agricole.

Voici les résultats :

 

Abondance laitier A.O.P.

  • 1 médaille de bronze : SARL Fromagerie du Mont Chery - Les Gets

Abondance fermier A.O.P.

  • 1 médaille d'or : EARL Dufour - Larringes / Affineur : Joseph Paccard SARL
  • 1 médaille d'argent : GAEC Barbossine - Châtel
  • 1 médaille de bronze : GAEC le Chalet - Boëge / Affineur : Joseph Paccard SARL

Beaufort A.O.P.

  • 1 médaille d'or : Monts et Terroirs - La Bathie
  • 1 médaille de bronze : Coopérative Laitière du Beaufortain - Beaufort

Chevrotin A.O.P.

  • 1 médaille d'or : Avet- foraz - Thônes / Affineur : Fromages Missillier Jean-Pierre

Reblochon laitier A.O.P.

  • 2 médailles d'argent :
    • Fromagerie Chabert - Vallières
    • Société Fromagère d'Eteaux - Eteaux

Reblochon fermier A.O.P.

  • 2 médailles d'or :
    • GAEC La Vallée Blanche - La Clusaz
    • Porret François et Michèle - Thônes / Affineur : Joseph Paccard SARL
  • 2 médailles d'argent :
    • GAEC La Chaîne des Aravis - Le Grand-Bornand /Affineur : SARL Pochat Fromages
    • GAEC la Taverne - Le Grand Bornand / Affineur : Fromages Missillier Jean-Pierre
  • 2 médailles de bronze :
    • EARL Le Chinaillon - Le Grand-Bornand / Affineur : Joseph Paccard SARL
    • GAEC du Coriaz - Manigod

Tome des Bauges laitière A.O.P.

  • 1 médaille d'or : Fromagerie La Tournette - Verdannet - Fillinges

Tome des Bauges fermière A.O.P.

  • 1 médaille d'or : GAEC la Vallée Verte - La Motte-en-Bauges

Tomme de Savoie I.G.P.

  • 1 médaille d'or : Coopérative Laitière de Yenne / Affineur : Les Caves d'Affinage de Savoie - Rognaix

 

Autres informations sur le Concours Général Agricole sur www.concours-agricole.com