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L'été des fromages de Savoie
Des rendez-vous tout l'été incontournable
Cet été, les Fromages de Savoie viennent à vous pour vous proposer diverses animations tout au long des vacances, en Savoie et en Haute-Savoie.
Ce sont au total plus de 30 évènements qui auront lieu, entre animations à la ferme, concerts, dégustations de fromages, démonstrations de recette, visites de fermes et de coopératives ...
Venez redécouvrir les 8 Fromages de Savoie !
Depuis 2005, l'Association des Fromages Traditionnels des Alpes savoyardes (AFTALP) organise chaque été la Fête des Fromages de Savoie.
Quelques recommandations
Program
8 JUILLET 2021 - FOLKLORE ET CREATIVITE
Un après-midi dédié au folklore, aux traditions et aux artistes du Val d'Arly qui exposeront leurs réalisations. Marché de producteurs de la coopérative et dégustations.
7 JUILLET 2021 - ROCK AU BEAUFORT
Venez passer un bon moment à l'alpage des Arolles au bords du lac de Saint-Guerin : concert et animations gourmandes vous attendent ! Buvette et dégustation de fromages sur place.
22 JUILLET 2021 - VISTE DES CAVES DANS LE NOIR
Plongez dans l'univers du Beaufort lors d'une visite qui mettra tous vos sens en éveil: visite des caves dans le noir, ambiance sonore, dégustation à l'aveugle... Sensations garanties !
5 AOUT 2021 - MONTEE A l'ALPAGE ET ANIMATIONS
Venez monter à l'alpage les chèvres de la Ferme des Cabrettes au Reposoir puis : démonstration de fabrication, traite des chèvres et découverte d’accords avec les Fromages de Savoie, le tout en musique.
LES FROMAGES DE SAVOIE :
Dégustation des 8 Fromages de Savoie AOP-IGP, Accords Bières-Vins-Confitures-Epices, Démonstration de recettes, Vente des 8 Fromages de Savoie AOP-IGP
13 AOUT 2021 - CUISINE ET DEVORE A L'ALPAGE
Montez à l'alpage avec les chèvres depuis le col des Aravis, démonstration de recettes avec une diététicienne puis repas en compagnie de l'éleveuse.
23 JUILLET 2021 - ANIMATIONS GOURMANDES A LA FERME
Ateliers sur la fabrication des fromages à la ferme du Petit Mont : traite des chèvres, démonstration de fabrication, recettes aux fromages, dégustation d'accords gourmands avec les 8 FDS
18 JUILLET 2021 - BALADE GOURMANDE AU REPOSOIR
Au cours d'une balade ponctuée d'étapes gourmandes, partez à la découverte des produits du Reposoir, entre villages typiques savoyards et alpages de montagne.
La boutique de la fête des fromages de Savoie
Envie de garder un petit souvenir de votre été au couleur des Fromages de Savoie ?
Retrouvez toute l'année la Boutique de la Fête : casquettes, lunettes, t-shirts, etc. Pour commander c'est très simple, remplissez le bon de commande et renvoyez le nous par mail/courrier ou Fax.
