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3 ateliers pédagogiques à la carte pour les cycles 2 (CP-CE1) et les cycles 3 (CE2, CM1, CM2)

         

 
 
 
 
  
 
  
 
 
 
 
 
Pour les classes de Savoie et Haute-Savoie, 3 ateliers peuvent être réalisés en classe :
• La fabrication des Fromages de Savoie
• La ronde des sens
• Les Fromages de Savoie : des acteurs durables du territoire


1 visite d'alpage ou de ferme peut également être organisée.

  •  Dans chaque atelier ou visite, une dégustation de plusieurs Fromages de Savoie sera proposée, avec une approche sensorielle.
  •  Un atelier en classe dure environ 2h30 pour les cycles 31h30 pour les cycles 2 et les visites 1h30 par groupe.
  •  Le matériel pour les animations en classe sera apporté par l'animateur. Pour les visites de fermes ou d'alpages il faudra prévoir de bonnes chaussures, et selon la météo : des lunettes de soleil, crème solaire, chapeau etc.
  •  Une participation financière sera demandée, à hauteur de 60€ par animation en classe et pour les visites selon la répartition suivante :
    - de 10 à 50 élèves : 60 €
    - de 50 à 100 élèves : 120 €
    - de 100 à 200 élèves : 240 €

Téléchargez le contenu détaillé des 3 ateliers en classe et des visites de ferme ou d'alpage

Pour commander l'un de ces ateliers ou visites, merci de nous retourner le 
bon de commande.

 

La Semaine du Goût c'est du 12 au 18 octobre 2015

A cette occasion l'Association des Fromages Traditionnels des Alpes savoyardes propose aux écoles de Savoie et Haute-Savoieun atelier d'une heure par classe intitulé la Ronde des 5 sens.

Cet atelier aborde les points suivants :
• Les 7 Fromages de Savoie sous signe de qualité et leur territoire.
• Le cycle du fromage : de la vache à l'assiette, en passant par la transformation du lait de l'état liquide à l'état solide (démonstration dans un verre).
• Les 5 sens : avec des travaux pratiques sur le goût et l'odorat.
L'atelier se terminera par une dégustation de 3 Fromages de Savoie sous signe de qualité.

La durée de l'atelier est de 1h et une participation financière sera demandée à l'école, à hauteur de 30€ TTC par animation. Afin d'optimiser les déplacements des animateurs, nous vous remercions de bien vouloir commander 2 ateliers au minimum.

 

 

Pour les autres écoles de France, vous pouvez commandez le kit pédagogique sur les Fromages de Savoie, GRATUITEMENT.

 Télécharger : Bon de commande pour le kit pédagogique.